主要原料是糯米，鲜藕，配料是花生，大枣，白糖，桂花酱等。将鲜藕切片加入白糖煮烂代用，将泡好的糯米和花生煮烂加入桂花酱，然后加入糖藕煮沸即可。甜香软糯，满口留香。一年四季老少皆宜，可去毒养颜，补充营养。