牛肉粉
Niu Rou Fen
桃园县牛肉米粉历史悠久，闻名三湘。到桃源县千万要尝一尝。桃源米粉的主要原料是大米，经过特殊工艺制成洁白、混圆、细长且有弹性的粉条，只要用开水烫热，加上牛肉，吃起来润滑可口、风味独具。在桃源县很多街边小店都会卖地道的桃源米粉。
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