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嵩县烩菜

Song Xian Hui Cai
嵩县烩菜与栾川烩菜很多相同处，其配料只要有：白菜、粉条、豆腐、海带、胡萝卜、芹菜、小素肉或者红肉、豆腐皮、青菜等，种类繁多，口味地道，既下饭又美味，是当地家常的特色美食。
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