阿根廷国宝，被视为“上帝赐予的神秘天草”，味道偏苦，有清淡浓苦之分，可以平衡神经功能、净化体内环境、提升血液质量、促进新陈代谢、增强抗病体质。走在街上，可看到阿根廷人一手握着热水瓶，一手拿着马黛茶杯边走边喝的景象，而周末在公园草坪上更是到处都是围坐的人，一杯马黛茶就这样在亲友之间传递分享着喝。