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晋中油糕
Jinzhongyougao
与南方人喜爱米饭不同,北方人喜吃面食。北方有各种各样的面食小吃,油糕就是其中之一。晋中油糕,以黄面为材料,再加以面粉或煮熟的红薯等制作而成。油糕团成圆饼状,可以白糖、枣泥、豆沙等为馅,油炸至熟,外焦里嫩,香甜可口。
大致价位:10元
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