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刀削面

Daoxiaomian

太原的面食远近闻名，其中较为有名的莫过于刀削面了。刀削面是我国五大面食之一，刀削面独特之处就是用刀削，削出的面中间厚边缘薄，吃起来非常筋道。再配上店家秘制的汤料，香味十足，美味实惠，非常好吃。

大致价位：15元

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