熏鸡
Smoked Chicken
海参崴的熏鸡含有丰富的营养，还含有对人体代谢排毒非常有作用的一系列维生素、蛋白脂肪、氨基酸等物质。熏鸡所用的材料是全鸡，就是一整只鸡，保有了整只鸡的原汁原味，让吃的人能够挑选自己喜欢吃的部位。海参崴的熏鸡与烤鸡有十分明显的区别，传统的烤鸡在烧烤时会与烧烤用的炊具直接接触，容易让鸡肉受热十分的不均匀。而熏鸡避免了这个缺点，熏鸡因受到热气熏制，在熏陶时受热时非常的均匀的，保证了鸡肉的原生态的气味不散失掉，非常受到食客欢迎。海参崴的熏鸡可以说是当地家常菜的餐桌上不可或缺的佳品，是当地人非常喜欢品尝的一种菜肴。
大致价位：30
