牛肉腰子派
Steak and Kidney Pie
你可能吃过很多水果味的、甜甜的派，但你可能真的没试牛肉腰子馅儿的派。面包的表皮烘烤得酥黄，内里包裹着炖腰子和牛肉。一口咬下去，面点的酥香和牛肉腰子的香嫩滑入口中，十分可口。大抵是英国人民黑暗料理技能力爆的缘故，看起来略显违和的食物竟能如此爽口，也是神奇着呢。在英国家庭，牛肉腰子派是妈妈们都能做得很棒的美食，因而，也被人们冠以“妈妈料理”之称。你心动了吗？
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