钟水饺始于光绪年间，以其独特的风味流传至今。钟水饺的馅料里只有猪肉，不加其它食材，上桌时会淋上特制的红油。饺子皮非常有嚼劲，辣椒也非常香，吃起来很带劲。但是，他们家的水饺味道与我们日常认知的味道不同——钟水饺的馅料是甜辣型的，喜欢的人会很喜欢，吃不惯的人真的吃不惯，所以前去品尝的小伙伴要慎重哦！