油馍头是利用面粉油炸之后而形成的美食，是郑州的著名小吃，将其与胡辣汤、豆腐脑等一起当做早餐来吃，营养又美味，可以使人一整天都焕发精神。 食材：面粉、油、碱面、白矾、盐等。 推荐地：城东路南关名吃城，优胜北路东三街交叉口