鸡蛋布丁蛋糕是一道不错的甜点，把布丁的滑爽柔和进了鸡蛋里面，使得鸡蛋更加的鲜嫩，而且外面的一层鸡蛋包裹着里面的馅料，使得口味在这些菜肴中还是比较清淡的，只留下了鸡蛋的香味以及布丁的清香，有的糕点店里，在里面还会加上一些果仁或者是干果，味道就更加的甜美了。