在厦门，人们把春卷称为薄饼，是福建厦门的传统小吃，薄薄的面皮包着精致的馅儿，馅儿一般由笋、豌豆、豆干、鸡蛋、虾仁、肉沫、海蛎等组成，香酥可口。
厦门春卷
厦门春卷
在厦门，人们把春卷称为薄饼，是福建厦门的传统小吃，薄薄的面皮包着精致的馅儿，馅儿一般由笋、豌豆、豆干、鸡蛋、虾仁、肉沫、海蛎等组成，香酥可口。
店名：黄则和花生汤店(中山路总店)
地址：中山路22-24号(肯德基对面)
电话：0592-6023303;0592-2125825
推荐菜： 花生汤
