将大块牛肚煮得酥烂,切成条,夹在面包里,加上盐,胡椒和调味植物做成的酱,是一顿很好的午餐。也可以分开来吃,拿面包蘸汤。佛罗伦萨的大街小巷都有卖这种牛肚夹面包的小摊。
牛肚包
牛肚包
将大块牛肚煮得酥烂,切成条,夹在面包里,加上盐,胡椒和调味植物做成的酱,是一顿很好的午餐。也可以分开来吃,拿面包蘸汤。佛罗伦萨的大街小巷都有卖这种牛肚夹面包的小摊。
店名:IL LATINI
地址:Via del Palchetti, 6r
电话:39-55-210916
推荐菜: T骨牛排