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香煎鱿鱼
xiangjianyouyu
材料:鱿鱼、蒜、青椒、葱、耗油、生抽、盐、味精、料酒
制作过程:先把鱿鱼洗干净切成块,清水煮,水里放入姜、料酒、葱,去味,捞起,放入油锅炸,注意控制时间,时间长了鱿鱼容易老,捞起。在油锅里放入青椒、蒜、葱,爆炒一下,然后放入鱿鱼再翻炒两下,起锅。
口感风味:微辣、鲜嫩可口
营养价值:鱿鱼富含蛋白质、缓解疲劳、滋阴养胃,抗辐射,是白领的美食*。
大致价位:38元
推荐餐馆
外沙阿英大排档
waishaayingdapaidang
5条评论
中餐馆 · 位于海城区
推荐他家的海鲜,味道很棒,品种很多~~