冰糖雪蛤_哈尔滨特色小吃_哈尔滨美食推荐

冰糖雪蛤是东北一道特色甜点，满汉全席中的名饮，采用长白山的雪蛤油，在温水中浸泡12个小时，与姜片、黄酒、冰糖、枸杞等加热煮熟，具有滋阴补肾的功效。