炭烤生蚝
Barbecued oyster
碳烤生蚝是秦皇岛的特色海鲜小吃之一，它选取当地优良的生蚝，通过一系列的加工及炭烧烧纸而成，是一道十分美味的小吃。
材料：生蚝、蒜蓉、色拉油、盐、味精、鸡精、料酒等。
生蚝的营养价值极高，富含维他命、蛋白质及胆固醇，同时能够壮阳、解毒、补血等。但是多食会导致肥胖，从而导致高血压、高血脂等、痛风等疾病。而碳烤生蚝又经过烧烤过，营养价值会流失。而且蚝肉不容易消化，吃多了会导致腹胀或者腹泻，因此不建议多食。
材料：生蚝、蒜蓉、色拉油、盐、味精、鸡精、料酒等。
生蚝的营养价值极高，富含维他命、蛋白质及胆固醇，同时能够壮阳、解毒、补血等。但是多食会导致肥胖，从而导致高血压、高血脂等、痛风等疾病。而碳烤生蚝又经过烧烤过，营养价值会流失。而且蚝肉不容易消化，吃多了会导致腹胀或者腹泻，因此不建议多食。
大致价位：35元
