连云港的虾有多种烹饪方法,有名的是凤尾虾和烹虾段,如凤尾虾以对虾,鸡蛋配制而成,造型精巧,出锅后对虾身黄尾红,外酥里嫩。烹虾段以大对虾分割成段,配以木耳、兰笋等料,制成后鲜美无比。

连云港的虾有多种烹饪方法,有名的是凤尾虾和烹虾段,如凤尾虾以对虾,鸡蛋配制而成,造型精巧,出锅后对虾身黄尾红,外酥里嫩。烹虾段以大对虾分割成段,配以木耳、兰笋等料,制成后鲜美无比。
店名:美味斋龙虾城
地址:连云港新浦区解放中路128号
电话:0518-85469797
推荐菜: 连云港凤尾虾 生熏黄鱼 脆皮文蛤