臭酸是荔波特色小吃的最佳代表，也叫丑酸，闻着臭吃着香，喜欢吃臭豆腐的人一定不能错过。臭酸是用鱼肉特别腌制的酵母和酸菜一起炒，酸爽开胃。
店名：荔波小吃街
地址：荔波县 小吃街(近人民广场)
推荐菜： 杨梅汤
臭酸
臭酸
