里斯本最著名的莫过于这里的葡萄酒了，里斯本东西各一百公里的地方有七十万英亩的葡萄种植区域，特别是杜罗河两岸的八万英亩梯田更是上好葡萄的栽种良地，原因是葡萄树的根可以在这些含有丰富钾磷的坡地里探伸到地下二三十米，四季湿度温度的变化都不会影响它们吸收养份，加上葡萄牙充足的阳光使这里可以生长出优良的酿酒葡萄。