烤肉是用烤锅烤出来的，有牛排，猪排，土豆等，在大烤炉上先烤到四五成熟，然后放到有铁箅子的烤锅上继续烤。吃烤肉的时候人们一般都是配蔬菜沙拉的，然后喝点红酒，再幸福不过了。去圣地亚哥千万不能错过这个烤肉大餐，相信你的旅程一定会因为这个烤肉而难以忘怀。