奶酪加土豆

Raclette
奶酪加土豆(Raclette)是沃州地区名菜之一,把当地特产奶酪切成半圆形,加热,用刀将融化部分刮下,然后就着煮熟的土豆吃,还可配上酸黄瓜和洋葱,饮用白葡萄酒和红葡萄酒时*适宜点这道菜。
大致价位:15瑞士法郎
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