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奶渣包子
Cottage cheese dumplings
奶渣包子顾名思义就是用奶渣做馅,奶渣是什么呢?奶渣是提炼酥油剩下的物质,经烧制和水分蒸发后制成的奶渣。奶渣可以做成饼干、奶块等。新鲜的奶渣外表雪白,吃起来酸酸的,用来做包子馅,奶渣包子由此而来。一般不是当地的人是吃不惯这种包子的,如果游客不介意值得一试。
大致价位:2元
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老字号酒家
laozihaojiujia
7条评论
中餐馆 · 位于巴宜区
一想到老字号酒家,我眼前都是蒸雅鱼了,口水都快流出来了,真是太美味了,我还会回来的!