“想我了吗”是阿拉伯语直译谐音，它是一种烤肉，由土耳其传入，在阿拉伯各国盛行。一年里，你都可以在阿拉伯国家的街上看见它的踪影。鸡肉、羊肉，更多以牛肉，叠穿在烤架上，堆得跟金字塔似的。被烈焰舔舐的肉块不紧不慢地随铁柱子转动，每烤熟一层，便会往下去一层。烤肉的火候把握恰到好处，你忍不住会看着那往下冒油的肉等着大饱口福。