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凤凰豆
Phoenix beans
凤凰豆是怒江福贡县的特产,是一种粒大洁白,营养丰富的食用豆。这种营养丰富的豆子,可以跟许多中食材以其搭配做出美味的菜肴,比如说,炖鸡汤时加入一小把凤凰豆,那整个汤汁就显得愈加的浓白诱人。将煮过的凤凰豆跟猪肉或者羊肉等一起爆炒,那洁白的豆子加上诱人的肉香,使得这些菜肴恍若锦上添花。
大致价位:7
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