参鸡汤是韩国晋州市当地最喜欢在夏天喝的一种汤品，因为营养丰富，又可以缓解辟谣舒缓燥热的功效。其制作方法是选用韩国特有的鹌鹑鸡作为主料，在鸡的肚子里塞进了红枣、糯米、人参等补品，游客除了尝到了鲜美的鸡汤以为，还可以为左去啊年爱人的米饭主食做用，剪开鸡肚子，米面的糯米柔软细腻，仿佛一家人团坐在一起般温馨。