波利
poori
Poori在印度是十分有名而且常见的电信，它的大小就跟手掌车不多，呈现圆形。经过油炸之后，变会鼓起来，体积也大了不少。圆饼的中央是空心的，可以单独吃，也可以就着主菜或者是蔬菜一其吃，这种点心也常常会出现在塔里的定食中。除此之外， 还有一种叫普卡的电信，食用面粉油炸而成的，它的体积要比poori小上很多，在街边的小摊上随处可见。
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