food_picture 波利

简介

Poori在印度是十分有名而且常见的电信,它的大小就跟手掌车不多,呈现圆形。经过油炸之后,变会鼓起来,体积也大了不少。圆饼的中央是空心的,可以单独吃,也可以就着主菜或者是蔬菜一其吃,这种点心也常常会出现在塔里的定食中。除此之外, 还有一种叫普卡的电信,食用面粉油炸而成的,它的体积要比poori小上很多,在街边的小摊上随处可见。

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