属于现做的，一碗生炒鱿鱼量很大，满满的盛满一大碗，快要溢出来。听名字容易误以为是配菜，然而事实上是鱿鱼羹。品尝一勺羹汤，满口的鲜美，还有酸酸甜甜的味道，以及微辣的味道，味道丰富复杂。咬一口切得很大的鱿鱼片，肉片肥厚，味道鲜美，口感扎实，令人回味无穷。令人难忘的还有汤中的高丽菜，浸在汤羹中后，吃起来很是爽脆。