灯盏糕
Dengzhangao
灯盏糕是来温州一定要尝尝的特色糕点，这种油炸糕点已经具有很久的历史了。在古代，曾经把这种糕点叫做“等斩”糕，后来演变为灯盏这个通过银。灯盏糕内的馅儿是以猪肉腿或者是萝卜丝为主的，其外皮先对新鲜的黄豆以及米粉浆进行搅拌，再用新鲜的猪油炸制而成。因为这种糕点的外形十分像古代时圆形的灯盏，因此而得名。灯盏糕的外皮十分的松脆，一口咬下去酥软而爽口，十分具有特色。
大致价位：8元
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