甘孜当地有一种非常著名的小吃叫做水淘糌粑，其名字也很奇特，它的历史已经很悠久了。水淘糌粑在选材上十分讲究，都是上等原料，加工十分精细，因为它的香甜可口而闻名。在1992年时，雪山牌的水淘糌粑受到了当地乃至外地游客的欢迎，因为它的色香味俱全，也正于那一年取得了专利权。水淘糌粑作为藏族人面的一种主食，具有十分丰富的营养，同时它方便携带的特点对于旅游者来说是极好的。