柬式三明治与一般的三明治不同，它是利用法棍面包制作而成的。先将面包切开，然后再加上各种各样的蔬菜、肉类、黄油以及酱汁，然后就制作而成的。也没有传统三明治的三层，而只是一大层。虽然制作方法简单，但是口感却十分好，外皮酥脆，材料又足，颇受暹粒人民的欢迎。 营养价值：法棍面包再加上各种蔬菜肉类，是一道营养十分全面的美食。 适宜人群：老少皆宜。