无论是外形还是风味,土豆团子有点像国内的土豆泥。直到今天,土豆这种茄科植物以及它在这一地区的精美烹饪方法都有着十分重要的意义。在魏玛还有一个土豆团子博物馆,位于魏玛(Weimar)附近宁静的海歇尔海姆(Heichelheim),土豆团子博物馆(Kloßmuseum)是这个地区土豆团子狂热文化的圣地。
土豆团子
土豆团子
无论是外形还是风味,土豆团子有点像国内的土豆泥。直到今天,土豆这种茄科植物以及它在这一地区的精美烹饪方法都有着十分重要的意义。在魏玛还有一个土豆团子博物馆,位于魏玛(Weimar)附近宁静的海歇尔海姆(Heichelheim),土豆团子博物馆(Kloßmuseum)是这个地区土豆团子狂热文化的圣地。