古斯古斯面是突尼斯十分著名的特产，它的主要原料是小麦，经过特制之后可以与各种蔬菜肉类搭配成不同风味的美食，是十分美味而又特别的菜肴。 原料：鸡腿、羊肉、胡萝卜、角瓜、番茄酱、鸡精、盐、红酒、黄油等。 营养价值：古斯古斯面中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等，是一道营养十分均衡的菜肴。 适宜人群：老少皆宜。