锦葵汤，国内也有称埃及绿汤的，原料是一种叫锦葵的蔬菜，将锦葵切碎后，放入鸡肉或是羊肉、兔肉中煮熟，有的时候也会将鸡肉和羊肉混在一起煮。汤烧好以后，再撒上一层大蒜，佐以醋、辣酱之类调味料，味道会有多香都能想象的到哎，而且据说还很健康呢。
锦葵汤
锦葵汤
锦葵汤，国内也有称埃及绿汤的，原料是一种叫锦葵的蔬菜，将锦葵切碎后，放入鸡肉或是羊肉、兔肉中煮熟，有的时候也会将鸡肉和羊肉混在一起煮。汤烧好以后，再撒上一层大蒜，佐以醋、辣酱之类调味料，味道会有多香都能想象的到哎，而且据说还很健康呢。
店名：Abou el-Sid餐厅
地址：Muhammad Mazhar, AZ Zamalek, Giza Governorate, Egypt
电话：202-27359640
推荐菜： 烤乳鸽
