小牛肉

Geschnetzeltes

主要原料是牛肉，配料是蘑菇，奶油，白葡萄酒。将牛肉切成薄片混合奶油，蘑菇，白葡萄酒煮熟。
酥香美味，回味无穷。营养丰富，老少皆宜，可滋阴润肺，补钙养虚。

大致价位：20-25瑞士法郎