细露蹄筋是苏州的一道特色菜,尽管选用了蹄筋,但却带有苏州菜清淡可口的味道。制作时,会选用水发的蹄筋,再配上香菇、青豆、火腿、鸡肉等,是当地宴席必备菜品。
店名:得月楼(李公堤店)
地址:苏州工业园区李公堤路8-18-22号
电话:0512-62656999
推荐菜: 细露蹄筋