福州茶亭街是指洋头口（吉祥山）至南门兜的一段路（今八一七路的一段），据传说是一位僧人为南来北往的路人建立的一座凉亭，僧人整日烹茶施舍来往行人。久而久之，此地免费煮茶水给行人喝的习惯就被一只保留下来。之后这里逐渐成了街市，甚至到清朝咸丰年间，此处还建立了乐善好施牌坊和茶亭庵，里面还设置了戏台。