台湾小吃遍布各地，每到一个歇脚的地方都能品尝到一种特色。棺材板，名字很特殊，其实他是把土司中间部分挖空，填入一些鸡肝，虾仁等肉类，然后再放点土豆，把上面用土司盖起来，趁热吃最好。阿给，这也是一道比较特殊的，是把油炸的豆腐中间掏空，然后在里面添上冬粉，一般都是炒过的。