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成都美食菜谱 简介

酸辣豆花味道也非常的不错,这也是当地最有名的一款小吃了。豆花多数都是以挑担子的小摊主形式进行经营的,在城市以及农村都有销售,作为一款历史非常悠久的民间小吃,它的调味也非常的地道,虽然简简单单就酱油醋以及辣椒面和味精但是调成的汁液,配上热热的豆花,再撒上一些菜末,以及油酥黄豆,口味酸辣咸香,豆花细腻柔软,风味独特。


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