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哥只是吃顿饭,店小二却把装满金银珠宝的藏宝箱端上了餐桌,定睛一看,原来掩映在珠光宝气、仙气飘飘背景之下的真正主角居然是……
这次非同寻常的探店之旅还得从点评看来的一则视频说起,视频的内容就是开头那一段浮夸到想给店家送上大大的“服气”二字的藏宝箱,这家店就是常州鼎鼎有名的水月居酒屋了。
【位置】水月料理烤肉达人(居酒屋)位于常州新北区太阳城商务中心隔壁2层(罗森隔壁),店招明显,非常好找。
【停车】到店消费享2小时免费停车,仅限太阳城地下停车场
【环境】与市中心的水月相比,居酒屋店更偏向日式和风的简约时尚风格,既接地气又不失惬意抒怀,给人一种完全不同于一般居酒屋的全新奇妙感觉。夜幕落下之时,传媒大厦与周边高楼组成的靓丽灯光成为居酒屋落地窗前最美的一道风景线,在这种环境下用餐的体验感也真心是好到没话说了。
【菜品】与好友一行四人,点了他家火遍抖音的烤肉大宝箱,以及蟹籽色拉、招牌芥末嫩牛肉、兰黄温泉蛋、饕餮海景刺身拼盘、黄金寿司八段、什锦虾天妇罗、招牌酒鬼炸鸡、日式煎饺、豚骨拉面以及地狱拉面,每一道菜口味都非常出众,没有一个雷点,值得推荐!
=烤肉大宝箱=
这是水月料理针对烤肉爱好者呈上的一款创意菜品,除了亮瞎我们双眼的满满一箱宝贝以外,里面的真正主角是超过7款的各类肉食和蔬菜,分量十足,适合2-4人享用。这个以藏宝箱为主题的创意菜式,在常州还是首家,一端上桌就吸引了大伙的目光,以及隔壁桌、隔壁的隔壁桌好奇的眼神,瞬间提升了我们一行人的土豪身价。好看又好吃,拉风又美味,还有服务员全程服务烤肉,这样的视觉加味觉的双重享受真真的叫人满足。
再说说烤肉品种,服务员介绍每一次呈上的大宝箱里的各款肉类都不一定相同,但其价值肯定是远超大宝箱套餐的本身定价的,所以性价比还是非常高的。我们点的宝箱内有牛隔膜、牛舌、墨鱼肠、牛肩肉、牛菲力等等,不仅品质高还很新鲜。牛隔膜是牛身上的稀缺部位,一条牛仅有两条横膈膜,牛肉上带有筋膜,瘦肉和油花相对均衡,所以烤起来特别香嫩,口感层次也很丰富;厚切的牛舌烤得很多汁太香了,口感超嫩弹,叫人爱不释口;墨鱼肠意外好吃,选用墨鱼、猪肉加工制作,没有加入一点淀粉,上烤盘上烤了一阵子之后滋滋作响,香气扑鼻。入口Q弹有嚼劲,叫人大呼好吃,这应该是最好吃的“黑暗料理”了。
=蟹籽色拉=
很好的一道开胃菜,蟹籽在齿间爆破的质感和青瓜丝爽脆的口感,再搭配酸甜的色拉,很是过瘾。
=饕餮海景刺身拼盘=
由三文鱼、甜虾、八爪鱼、北极贝组合而成的饕餮海景刺身拼盘绝对是大爱了,漂亮的造型、新鲜的原料、柔嫩鲜美的口感,配山葵、酱油汁沾食,口味清新独特,叫人好吃停不下筷。
=黄金寿司八段=
很喜欢这款寿司,脆脆的外皮裹着软糯的米饭和特制的黄金酱及鱼籽,入口很棒。
【价位】本次四人聚餐折算下来人均160多,性价比还是非常高的。不过更让人感觉意外的是,他家推出的烤肉团购双人餐只要188,折扣力度更是惊人,于是已经和小伙伴相约准备本月二刷水月烤肉了。
总之,水月料理烤肉达人还是非常值得一吃的,尤其商家脑洞大开的创意和高品质的菜品,还是叫人很服气的。#寻找特色美食#

THE END