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#寻找特色美食#探店|在广州CBD这家高颜值餐厅将牛排吃出满满仪式感。
主菜——火焰牛魔王(1200G,¥138)
1.2公斤超大只的牛小腿光是摆盘就已经让人食指大动,不过最精彩的在后头。帅气小哥将引燃的白兰地蓝色火焰浇上牛小腿后火焰蹦起半米高,橙黄火焰的高温逼出牛肉的香味。白兰地与牛肉相互融合,再蘸上调制好的酱料,牛肉入口很嫩,满满的牛肉原始香味,超赞!
主菜——澳洲草饲沙朗牛排7成(150G,¥68)
沙朗牛排取自牛外脊的带筋部位,适合喜欢有嚼劲且牙口较好的年轻人。草饲牛肉比起谷饲牛肉需要更高的烹饪技巧,赛牛·炙烧牛排的澳洲草饲沙朗牛排就算是选择了7成熟依旧烹煮得鲜嫩多汁,嚼上一口满嘴牛肉香!
主菜——澳洲草饲西冷牛排5成(150G,¥58)
西冷牛排位于牛腰部,在肉的外延带一圈呈白色的肉筋,总体口感韧度较强适合年轻人。煎好的5成熟牛排散发出丝丝浅浅的香气,切开里面的牛肉是漂亮的粉红色且汁水很多,味道浓郁,肉质细嫩。
主菜——加拿大谷饲AAA西冷牛排(150G,¥78)
除了澳洲草饲外,在赛牛·炙烧牛排也能吃到加拿大谷饲AAA。谷饲牛的肉质细嫩、多汁、浓郁、醇厚,一上桌就让人口水直流,空气中都弥漫着牛排的香气。
汤品——罗宋汤+南瓜汤+玉米浓汤(免费自助不限量)
赛牛·炙烧牛排最实在的莫过于免费且无限续杯的西式浓汤了。无论是酸咸为主又有点甘甜和奶香的罗宋汤、甜中带咸又有粥一般浓稠感南瓜汤、细腻浓郁又有厚重香草忌廉香的玉米浓汤,海喝这三款最受欢迎的汤品唯一需要担心的就是热量可能会超标,嘻嘻!
饮料——当季水果茶(¥18)
当季甜蜜的水果和清新的茶香完美融合,蜂蜜加持下的酸酸甜甜让人瞬间舒爽解渴,身心爽快。
饮料——百香果茉莉花冷泡茶(¥18)
芳香可口的百香果+香气鲜灵的茉莉花茶,清凉爽口馥郁加倍,虽然加冰但清热润燥不伤身。
开胃小吃——秘制豆腐(¥16)
酥炸的豆腐块外皮焦黄,但是口感却是嫩嫩的。蘸上甘醇够味的蒜茸酱油膏,好吃到根本停不下来!
沙拉——季节水果沙拉(¥28)
奇异果、黑提、红心火龙果、西瓜、哈密瓜、橙子……多款当季鲜果汇聚成一盘色泽亮丽,、清香扑鼻、酸甜可口、营养丰富的缤纷水果沙拉。
甜品——芒果绵绵冰(¥22)
比冰淇淋要松化,比雪糕更有料的绵绵冰如"棉絮"丝缕层叠,软、滑、细、薄、绵,这款芒果味的绵绵冰上面铺上了奇异果和西瓜,红黄绿三色的配搭十分养眼。

THE END