艾美度假酒店是喜达屋旗下的一家超四星酒店，性价比很高，它的每个房间都是海景房，豪华标间50平米的样子，有起居区和客厅区，还有一个观景小阳台。提供牙刷拖鞋和洗发水等一次性用品，有电热水壶，因为欧美人一般不喝热水，所以平时电热水壶都是收藏在电视机下面的柜子里的，需要自己找出来洗洗使用。衣柜里还有熨斗和熨板，非常适合刚到时把行李箱里邹巴巴的衣物熨烫得漂漂亮亮挂起来。电吹风放在衣柜中间的抽屉里，电源是固定好的，拿出来就可以用。毛求的电源插座是英制插座，所以国人出游尽量自备一个插座转换器，最好是带USB插口的，给手机充电方便些。
客房门背后的把手上挂了两个沙袋，这个类似于国内的“请勿打扰”和“正在做卫生”的挂牌，如果不想让服务员打扫房间，就选择这个“PRIVACY PLEASE”挂在门外即可，如果需要打扫，出门时可以在床头放上一美金小费，算是对服务人员的感谢。床头柜上还放有一个写满小字的沙袋，把它挂在门口即是表示自己不需要整理房间和更换一次性用品，酒店鼓励大家响应环保，如果你把这个挂在门口，酒店好像还会退还你每天5欧元的相关费用（这是中文前台“爱美丽”告诉我的，入住时最好再咨询下前台细节）。
艾美度假酒店有四个餐厅，一个大家最常去的是180°自助餐厅，就在进大堂的左手边，提供每天的早晚自助餐，这里每天晚餐都会有不同国家的主题变换，180°餐厅的楼下是印度餐厅，一个能把什么食材都做得像稀糊糊一样的地方。另外在酒店的左右两边尽头，各有一个点菜餐厅，这两个餐厅都在沙滩边上，环境非常优雅浪漫。但是这里的晚餐是需要提前一天在180°餐厅前台预约的，免费提供A、B两种套餐，也可自主点菜（都有中英文对照表）。左边尽头的shells（贝壳）餐厅，主要提供毛里求斯餐，右边尽头的lafaya（法雅）餐厅主要提供以地中海式为主的各国料理，其实都类似于法餐，他们的菜品都很精致和美味，都是前菜、主菜和甜品的上菜顺序。shells（贝壳）餐厅更多一些海鲜烧烤类。艾美酒店都是包早晚餐的，报房号就可以去任意一个餐厅就餐，早餐包含饮料，晚餐不包括，酒水饮料需自付费。正对大堂的下面有一个海景酒吧，茅屋顶，是喝酒看海观日落的好地方，晚上还会有乐队表演，酒吧旁边就是酒店的游泳池了。
酒店的中文服务人员有两个，一个小伙子叫Sam（山姆），一个小姑娘叫Emilie（爱美丽），都是中国人，分早晚班上班，偶尔也会同时在岗，同时休息。需要找他们，可以去大堂，或座机拨0，直接说“Chinese”，他们就会自动帮你找这俩人来帮助你。所以英语不好的人住这里也不用担心。另外，酒店提供很多免费的娱乐活动项目，比如脚踏船，帆板，快艇滑板以及玻璃船，浮潜等，需要出海的项目要提前一天去沙滩上的小船屋预约，报房号即可。很多老外到这里来并不经常出海，而是就在酒店附近海域浮潜，冲浪，帆船或游泳等，享受日光浴，一本书，一下午，纯休闲度假，相当的放松和惬意。
总结，艾美酒店当属国人在毛里求斯可挑剔的首选酒店之一，值得您的选择。