糖村
简介：来台湾之前就有人叫我带糖村的牛轧糖了，网上也流传很多。专程把台北留到最后一站，伴手礼就是其中之一。微热山丘的凤梨酥知名度也是很高，但是因为吃过，上海貌似也有店，所以此次在台北就找糖村了。像我这么爱吃甜食，牛轧糖也是吃过很多家的，糖村的牛轧糖真的是让我欲罢不能，其中最推荐经典口味的法式牛轧糖，以及英式太妃糖口味。牛轧糖制作的原来其实很简单，一般可用棉花糖和花生或坚果碎做成，是烘焙的入门品种，不过要把这样简单的东西做得如此好吃真的需要花好多功夫，糖村的牛轧糖把一般牛轧糖用的花生碎换成美国大杏仁，无论哪种口味吃起来都不会让你觉得腻。因为没有任何添加，所以保质期不长，一般在30天内要食用完，建议放冰箱保存，吃之前拿出来室温放5分钟后食用，那个时候的口感是最美味的！一盒430克左右的分量价位在300多-400多新台币不等。
地址：台北敦化南路一段158号（也有很多分店）