柬埔寨旅游美食攻略_柬埔寨攻略_柬埔寨有什么好吃的

 也许生活中有了多姿多彩的美食，让我们的生活也多了点不一样的感受，我们每天都是吃不同的食物，不管是喜爱的还是不喜爱的。选择了出境旅游，去到了柬埔寨旅游，那就多多的疼爱自己一些，吃些当地特色的美食。

 

柬埔寨的旅游业如今发展的如火如荼，当然不仅仅是这里美不胜收的景致，还有那些让人举步不前的美味食物，如黑色大蜘蛛，刚到柬埔寨的人，可能看到黑色的蜘蛛有点毛孔耸立，甚至不知道这个将会进入到自己的口囊之中，这是一种柬埔寨深山老林特产的黑色大蜘蛛，八条粗壮的腿上长满了毛。这种蜘蛛味道鲜美，是在20世纪70年代的难民们发现的，在当时可以说是充饥之物，现如今的生活越来越好，蜘蛛不再仅仅是充饥之物，而是餐桌上的美味、街头上的小吃了。这里的人将蜘蛛捉回去后，洗干净，切掉毒腺，然后放在滚烫的油锅里炸，同时放上大蒜，一直到炸成红褐色。

出锅时，再洒上一层盐，让我们品尝到味道鲜美的黑色蜘蛛，而不再是我们想象到的黑色，似乎令人恐怖的动物。 还有就是鱼米，柬埔寨的菜和泰国菜有些相似，但酸辣不强，甜味较浓，以河鲜海鲜为主，牛肉、鸡等也有。以大米为主食。金边的餐馆菜色丰富，除了高棉人口味外，亚洲和欧洲的菜肴食品也很丰富。暹粒也有若干国际餐馆。柬埔寨的主食是米饭。鱼和米是高棉菜的两大要素。以鱼为基本材料，蘸上一种加有香料和花生叫做Tuktray的调味汁，所做出来的最平常的菜称为布拉福客，另外称为好墨客的，也是一道名菜，用椰汁为佐料，以蕉叶包里食用。另一种流行的盘子菜是Samchruk：一种糯米与大豆、猪肉煮成。还有用椰子和香料素材熬成的无骨鱼汤很是好吃 。
这次的柬埔寨旅游可所谓是大开眼界，让我在旅程中味觉得到了很大的满足。