厦门特产购物_厦门小吃

 【导读】
 悬而不仅拥有十分迷人的自然风光和人文景观，而且汇聚了丰富的宝贵物产。无论是厦门的馅饼还是当地的肉松和肉干，都让来到厦门的旅客大饱眼福的同时也大饱了口福。
【厦门特产】（一）漆线雕厦门漆线雕以精细的工艺铸造了精美的工艺品，从而能够远销东南亚各地区。自中国唐代以来，漆线雕这个独特的制作方法逐渐地兴盛起来，产生了一系列的艺术形象应用于佛像上的装饰。（二）花生酥花生酥是厦门十分著名的中式糕点，又被称为“贡糖”。其主要的原料是花生米和白砂糖，花生酥在食用的时候，应该首先要小心翼翼地剥去外壳，然后轻轻地放入口中。花生酥也可作为咸光饼的夹心料，产品远销海内外。（三）龙眼龙眼是厦门同安地区的特产，厦门龙眼的特点是粒大、皮薄、多汁，吃起来十分地清爽。过去作为厦门地区上奉给皇上的贡品，现在成为旅客争相购买的纪念产品。同安地区的龙眼现在有上百个品种，产品种类多样且远销海内外。（四）文昌鱼文昌鱼是厦门地区十分名贵的特产，俗名被称为“鳄鱼虫”。文昌鱼的主要产地是厦门同安县，该县的刘五店因文昌鱼而得名。文昌鱼的体型较小，只有三到四厘米长，每千克的文昌鱼大概有近万条之多。鱼身呈现出半透明的颜色，头部和尾部都是尖尖的，在国外这种鱼又被称为“双尖鱼”，文昌鱼含有丰富的高级食用蛋白和无机盐，味道清爽甘甜。