漳州必吃美食_漳州街头小吃_漳州有什么好吃的

 漳州必吃美食
漳州，从古代到现在有不少的小吃和糕点，现在在当地只愿意吃的就是面食，豆干面粉的吃法是非常的多元化的，还有面筋果，分为甜和咸两种口味都非常的好吃，在节日期间请客用的食品也是以面食为主，蚝仔煎当地附近特产的生蚝做成的。这里最有特色的分为海鲜和各种的卤味，海鲜有对虾，红线，红蟹，鳗鱼等等，用清蒸是最好的烹饪方法，可以保持它的原滋原味。卤味有猪头肉，猪舌，卤鸭卤鸡的，做的都是非常的好吃，很入味的。 

 漳州必吃街头小吃
当地最喜欢吃的还有咸肉粽子使用上等的糯米，加上虾仁儿，香菇，鸡蛋和五花肉的再放入调料，与其他的肉粽不同，吃的时候还应该蘸上沙茶酱或者是辣椒，打开的时候味道非常的鲜美独特还有香味。还有豆干面粉，也叫手抓面面条做的非常的细在面条上放上炸豆干，再配上其他的调料，面条非常的劲道，有香味。 

 漳州有什么好吃的
漳州必不可吃的美食，有芦笋鸡块儿，八卦芦柑，姜也是当地非常有特色的特产。如果你到这里来的话，可以吃豆花，豆花氛围，甜或者是咸的，甜的豆花是加蜂蜜的糖水。咸的，就有许多的配料了。经典的小吃还有干拌面，或者是猪蹄面，加猪蹄儿，还有一些，非常普通的酱料。花生酱是一定要加的，配的还有鸭血豆腐，一般都是大骨头汤的。