龙舌兰酒是墨西哥的国酒，被称为墨西哥的灵魂。这种酒分类较多，不同品类使用的原料不尽相同，龙舌兰酒常常用来当做基酒调制各种鸡尾酒，常见的鸡尾酒有墨西哥日出、玛格丽特等，是生活中使用比较多的一种酒。