乳山喜饼

乳山喜饼又称媳妇饼,果饼,是名闻山东的风味面食。多用于当地旧时喜迎新娘时,作为随嫁妆一同携带的美味糕点。如今尽管时过境迁,但结婚时制作并分发“果饼”的习俗却沿袭至今。因此果饼,在乳山又叫喜饼。
乳山喜饼,呈规则的圆形,直径14~16厘米,厚度4厘米左右,用小麦粉、鸡蛋、花生油和白糖精制而成,不加一滴水,不加任何添加剂,以口感酥软、香甜,外观大方、体面,且经济、营养,保存时间长而远近闻名。
购买地点:手工作坊、超市
价格:5元
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