在南非，有一种叫Amarula的甜酒家喻户晓，它有着与百利甜酒近乎一样的口感与色泽，Amarula是非洲一种果树，大象非常喜欢食用这种果树的水果，因此这种酒也被人叫做“大象酒”。大象酒最风靡的喝法就是将它倾倒在冰块之上，辛辣的白兰地和柔滑的奶油的味道，夹杂在冰块里，混合在一起，一点点的黏稠，一点点的爽朗，一点点的热情。