博凯位于几内亚，这里生产一种”怪香蕉“：一般每支重达半公斤以上，个头大，肉质厚，不甜腻，是居民的主食。平时可晒干磨粉，掺入少许面粉，烤成面包，香气四溢；如切片油炸，则外焦里嫩，色香味俱全。